YFeedPro meeting 03-10-2017

Publicatiedatum: 01-11-2017

Young Feed Professional meeting 3 oktober 2017!

Bezoek aan Aqua4C op 3 oktober 2017 te Kruishoutem.

Op 3 oktober is er door de Young Feed Professionals een bezoek gebracht aan Aqua4C, dit is een bedrijf dat de omegabaars kweekt. Aqua 4C is opgestart door Stijn van Hoestenberge, na een doctoraat bij KU Leuven is hij een pilotproef met omegabaars gestart, waaruit Aqua4C is ontstaan. De kwekerij bestaan nu zo’n 2,5 a 3 jaar en er is sinds 1 jaar is een volledige productie van de omegabaars. De omegabaars heeft deze naam omdat het een vissoort is die goede vetzuren bevat.

We werden in de kwekerij rondgeleid door Arno en gedurende de rondleiding werd ons verteld hoe alles werkt in de kwekerij.

Met de omegabaars willen ze een duurzame vis opkweken met vegetarische voeding. De vissen die worden gebruikt voor de opkweek komen uit Australië. In de natuur leven ze in billabongs, dit zijn ondiepe poelen, met warm water en donkere plaatsen. In de kwekerij leven ze dus ook in warm, donker water en de vissen worden er onderverdeeld in 4 sectoren: de baby’s, lagere school, middelbare school en de universiteit. De omegabaars is vanaf 6 jaar vruchtbaar en dan is de prestatie ook het hoogst. 

Doordat de vissen worden onderverdeeld in verschillende sectoren en verschillen in grootte, krijgen ze per sector een voer dat verschilt in grootte, passend bij de grootte van de vis. In het voer zit onder andere maïs, soja, algen en lijnzaad.

Bij een gewicht van 300 tot 400 gram worden de vissen geslacht, hiervoor worden de vissen eerst van warm naar koud water over gebracht. Per week wordt ongeveer 1 -1.5 ton omegabaars geproduceerd. De seizoenen van de vissen zijn zo te regelen, dat het bedrijf het hele jaar door vis kan kweken en gebruiken voor de verkoop. De seizoenen waar de vissen zich in bevinden zijn te regelen door een verschil in waterkwaliteit, waterhoeveelheid en watertemperatuur.

Overige berichten

7/12/2017Cursusaanbod Feed Design Lab 201827/11/2017100ste partner Feed Design Lab27/12/2016Cursus aanbod 201719/12/2016Fijne Feestdagen30/10/2016Voorzitter Young Feed Professionals13/10/2016Introductiecursussen procestechnologie najaar 201629/9/2016Geslaagde businesstrip naar Denemarken en Zweden 12/13 september 201615/9/2016Young Feed Professional meeting25/8/2016Groei